MUSCOVADO Přírodní třtinový cukr 25 kg

Přírodní třtinový cukr Muscovado získáváme zahušťováním třtinové šťávy bez odstranění zbytkové melasy. Drobné krystalky mají charakteristickou plnou chuť a vůni třtinové šťávy. Hnědá barva je důsledkem ponechání části melasy v krystalcích cukru.

Muscovado je vynikající do čokoládových těst, perníků a ovocných buchet. Pokud nám cukr ztvrdne, stačí jej nechat přes noc v míse přikrytý mokrou utěrkou. Přírodní třtinový cukr z Mauricia je vyhlášený po celém světě. Tento tropický ostrov je obdařen ideálními podmínkami pro pěstování cukrové třtiny. Vulkanický původ ostrova zajišťuje úrodnou půdu bohatou na minerální látky a klimatické podmínky jsou jako stvořeny pro cukrovou třtinu. Mauricijský třtinový cukr má rovnoměrné stejně zbarvené krystalky a typickou třtinovou vůni.

• HMOTNOST: 25 kg
• ZEMĚ PŮVODU: Mauritius
• SLOŽENÍ: přírodní třtinový cukr
• UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek neobsahuje stopy alergenů.

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:

Energetická hodnota 1664 kJ/392 kcal

Tuky < 0,1 g z toho nasycené mastné kyseliny < 0,1 g

Sacharidy 98 g z toho cukry 98 g

Vláknina < 0,1 g

Bílkoviny < 0,3 g

Sůl 0,05 g

Vápník 84 mg (10 % DDD)

Hořčík 20 mg (6,5 % DDD)

Draslík 500 mg (14 % DDD)

Železo 1,5 mg (11 % DDD)

DDD - denní doporučená dávka neboli referenční hodnota příjmu

NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Přírodní třtinový cukr. Skladujte v suchu. Výrobek nepochází z kontrolovaného ekologického zemědělství.